江苏餐厅油烟机清洗方法

点击:500  日期:2024-10-28 23:54:49 [赵师傅]
导读: 江苏餐厅油烟机清洗方法 餐厅厨房的油烟机每天都会面临吸收大量的油烟和蒸汽,如果不及时清洗,就会对设备和厨房环境造成不好的影响,甚至引发火灾等危险事件。下面就来介绍江苏餐厅油烟机清洗方法。 1.清洗前的准备工作。 首先要将烟道、排气管和油烟机内部清理干净,拆下

江苏餐厅油烟机清洗方法

餐厅厨房的油烟机每天都会面临吸收大量的油烟和蒸汽,如果不及时清洗,就会对设备和厨房环境造成不好的影响,甚至引发火灾等危险事件。下面就来介绍江苏餐厅油烟机清洗方法。

1.清洗前的准备工作。

首先要将烟道、排气管和油烟机内部清理干净,拆下油烟机罩和油网,并把油污刮去,然后用湿毛巾擦拭干净。使用清洁剂时,一定要选择食品级别的清洁剂。

2.清洗油烟机罩。

将油烟机罩拆下,用刷子或清洁布加清洗剂擦洗,清洗时要从上往下擦,先把大面积的污垢去掉,然后用清洁剂反复擦拭,直到没有污渍为止。最后用清水冲洗干净。

3.清洗油网。

将拆下来的油网浸泡在清洁剂中约10分钟左右,然后用刷子沿着油网的方向刷洗,刷洗完毕后再用水冲洗干净。

4.清洗烟道。

将拆下来的烟道用清洁剂浸泡约10分钟左右,然后使用刷子沿着烟道的方向刷洗,刷洗完毕后再用水冲洗干净。

5.安装油烟机罩。

清洗干净后,将油烟机罩和油网重新安装到原位,检查有无松动或漏洞等,并使用餐厅管理人员或消防人员的检查。

总之,餐厅油烟机的清洗非常重要,不仅能确保餐厅的卫生标准,还能延长油烟机的使用寿命。希望以上的清洗方法对您有所帮助。