超市里的食物种类繁多,而且保质期也比较短。因此很多消费者都选择购买小包装的冷藏食品来存放这些食材。但是你知道吗?在保存这类物品的时候一定要注意正确方法下面小编就给大家分享一些正确的冷冻和解冻技巧吧!
1、如何快速冰冻饮料
(1)把可乐罐放入水中(约1升),然后加入适量的盐巴、柠檬汁或醋等酸性液体;接着用夹子将盖子盖好并用力摇晃几下即可完成冰镇处理了。(如果喜欢喝凉的也可以直接放冰块)
(2)使用干毛巾包住瓶口后轻轻挤压一下再盖上盖子就可以了。
(3)如果是果汁类的碳酸饮品则可以使用塑料容器装好后放在阴凉的地方让它自然风乾,这样就能达到迅速冻结的效果
2、怎样让牛奶保持新鲜
(1)先将鲜奶倒入干净的玻璃杯中,然后将杯子放进微波炉中加热30秒左右取出冷却备用。注意:不要煮太久不然容易变质噢!另外也可采用隔水蒸或是热水泡的方式来使牛奶保持在低温状态
(2)取一块干净纱布垫入碗底上铺一层生菜叶再将热好的牛奶倒在纱布里均匀地敷满整张桌子就可以防止细菌入侵啰!(不过记得要勤换纱布以免滋生细菌!)
3、怎么避免蔬菜变黄
(1)先用清水洗净后再放到冷开水里浸泡10分钟以上再用清洁布擦干水分,最后沥干水份装入塑料袋内放置于室内常温下储存即可。
2)若想长久贮存请尽量选用密封性较好的塑胶袋包裹起来之后再放入干燥处储藏,并且每次食用前都要清洗一次以确保卫生安全!